Kochen und zwar gemeinsam

Erlebnisabend der Pluspunkt Unternehmensentwicklung gegen mangelnde Kommunikation

Münster - Man kennt das. Auf jeder Party gibt es die sogenannten Eckensteher, die ihre Kommunikation auf die Gäste beschränken, die ihnen halbwegs bekannt sind. Beim "Erlebnis- und Kommunikationsabend" der Sendener Firma Pluspunkt Unternehmensentwicklung GmbH in Bröker's Speicher sollte dies ganz anders sein.

"Wir haben Gäste eingeladen, die sich unter normalen Umständen nicht begegnen würden", erklärt Ralf Lohe, einer der beiden Pluspunkt-Geschäftsführer, das ungewöhnlich Party-Konzept. Will sagen: Lohes Unternehmensentwicklung hat ihre Firmenphilosophie walten lassen, welche die Mitarbeiter eines Unternehmens in den Vordergrund stellt. "Die Menschen sind das größte Kapital eines Betriebes", sagt er.

Und gerade hier krankt es bisweilen. Gerade in mittelständischen Handwerksbetrieben, die die Pluspunkt-Unternehmensentwicklung hauptsächlich betreue, mangele es oft an interner und externer Kommunikation, weiß Lohe, der selbst aus einem Handwerksberuf kommt. "Es geht darum, das Selbstvertrauen der Mitarbeiter zu stärken und ihnen kommunikative Möglichkeiten an die Hand zu geben, mit denen sie ihr Unternehmen in ein positiveres Licht rücken können", erklärt er. "Nicht so sehr die Zahlen interessieren uns, sondern die so genannten weichen Faktoren innerhalb eines Betriebes."

Zusammen mit zehn Unternehmenspartnern aus ganz Nordrhein-Westfalen - darunter sowohl Internetagenturen und Personaldienstleister als auch Landschaftsgärtner und Personaldienstleister - habe die Pluspunkt-Unternehmensentwicklung in den vergangenen sechs Jahren etwa 50 mittelständische Betriebe in punkto Unternehmensleitung und -entwicklung betreut, so Lohe weiter. "Und die Kommunikationskompetenz steht dabei im Mittelpunkt", sagt er.

So auch am Samstag. Anders kann es auch nicht gewertet werden, wenn 50 sich unbekannte Menschen - allesamt Geschäftspartner und Bekannte der Pluspunkt-Unternehmensleitung - gemeinsam kochen sollen. Dies war nämlich der Clou des "Erlebnis- und Kommunikationsabends". Miteinander den Tisch decken, Gemüse putzen und Fleisch tranchieren - dies hatten Lohe und sein Kollege Rumi ihren Gästen auferlegt.

Unter kompetenter Aufsicht von erfahrenen Küchenchefs brachten die Gäste denn auch Exquisites wie Bouillabaisse oder Ziegenquark zu Stande, und Michael Wrasmann, einer der Gäste, war von der Idee begeistert. "Das Kochen wird zum ersten gemeinsamen Thema, und man wird zur Kommunikation mit Fremden aufgefordert", freut sich der "Back Europ Nordwest" aus Osnabrück.

Allein das Kulinarische wird indes nicht die einzige Gemeinsamkeit der Gäste geblieben sein - warnen für sie doch papierne Kochmützen vorbereitet, auf die sie ihre Namen schreiben konnten. Und bekanntermaßen kann schon diese Kenntnis für eine aufregende Kommunikation ausreichend sein.